Scegliamo materie prime genuine, senza OGM e conservanti: la farina è fatta con il grano coltivato nelle nostre terre e macinato in Romagna, l’olio extravergine d’oliva è italiano e proveniente da agricoltura biologica, il latte è fresco, di alta qualità e arriva solo da allevamenti selezionati in Italia.
Ingredienti
Lavorazione
Gli ingredienti vengono dosati con precisione, la lievitazione avviene in modo lento e naturale, l’impasto viene lavorato sapientemente a mano. Tutta la genuinità sulle vostre tavole.
Cottura
Cotte rigorosamente al testo e girate a mano, una ad una, come vuole la tradizione Romagnola. Il testo è un utensile da cucina formato da una piastra in ghisa utilizzato da sempre nella cucina della Romagna per cuocere la piadina.
Fatta con amore
Un prodotto realizzato con cura da un’esperienza di oltre 30 anni.
La PanPiadina non ha conservanti o additivi chimici.
Buona e naturale.
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